もつ鍋和牛料理「かね萬 六本木」
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焼き物
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コースメニュー
タン焼き
お刺身で食べられる新鮮な和牛のタンを軽く炙り、塩胡椒。ポン酢ダレでさっぱりとお召し上がりいただきます。

サガリ焼き
じゅわっと広がる肉汁とニンニク醤油の香ばしさ。ワインとの相性も最高です。

ハツ焼き
熱々のハツ焼きは弾むような食感。ポン酢ダレでさっぱりとお召し上がりいただきます。

ハツバター焼き
溶かしバターを塗りながらじっくり焼いたハツにほんのりあまい特製醤油をかけ、刻んだにんにくをトッピング。お好みで辛子をつけてお召し上がり下さい。

キモテキ
新鮮な和牛のレバを薄くスライスして、ソテーしました。千切りキャベツといっしょに特製柚こしょうと酢じょうゆでお召し上がり下さい。

トンソク
コラーゲンがたっぷりのトンソクを茹でてから塩胡椒して表面を香ばしく焼きました。食べやすく切ってありますのでおろしにんにくと特製酢じょうゆでお召し上がり下さい。



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