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| 国産黒毛和牛のモツに博多ねぎをたっぷり。 特製柚こしょうと酢じょうゆをかけてシコシコとした食感をお楽しみ下さい。 |
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| 胡麻、しょうがなどを合わせてすり鉢で練り上げた特製味噌ダレにつけてお召し上がり下さい。 |
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| 粒が大きくて歯触りのいい鹿児島産、鳥取砂丘産のらっきょうを瀬戸の本塩と玄米黒酢で丁寧に仕込んだ自慢のらっきょう漬けです。らっきょうは血液をさらさらにする効果だけでなく、免疫力を高めたり、冷え性・不眠にも効果があるといわれています。酒の肴に、箸休めに、おすすめです。 |
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| 旬の一番美味しい野菜を使ったサラダです。みずみずしい野菜をたっぷりと。 |
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| 季節により産地を変えていちばん甘い玉ねぎを仕入れています。特製酢じょうゆをかけてお召し上がり下さい。 |
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| 白胡麻の香りと甘みを生かしました。 わさび醤油を添えて。 |
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| 鳥皮を大根おろしでさっぱりと。特製の酢醤油と柚子胡椒でお召し上がり下さい。 |
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| トマトに冷たいお出汁をたっぷりかけて大葉を添えた、夏にぴったりの一品。 |
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